二十歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。
農家の酒プロジェクト参加の皆様が
米造りから携わり造り上げたお酒と北国の海の幸を贅沢に使った生珍味!!
《旭川産彗星100%使用》
東旭川 うけがわファーム産 「彗星」使用。
「旭川産の素材で美味しい日本酒を造ろう」を合言葉に
旭川市民の皆様と一緒に、田植え・稲刈りを行い完成した旭川の地酒。
穏やかでフルーティーな香り、米の旨味と柔らかな甘みのあとに
すーっとキレる心地よい味わいです。プロジェクトに参加された皆様の
笑顔が詰まった「農家の酒」
■原材料:米・米麹
■内容量:720ml
■甘辛度:辛口
■日本酒度:+5
■酸度:1.6
■アルコール分:15度以上16度未満
■精米歩合:旭川産彗星55%
■生産者・高砂酒造株式会社
独身貴族6種入り
■原材料名:
【松前漬】数の子(デンマーク、ノルウェー、その他)、しょうゆ、砂糖、発酵調味料(ブドウ糖、発酵調味料、酒精、食塩)、いか加工品、こんぶ、食塩、かつお節エキス調整品、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、保存料(ソルビン酸K)、 着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【うに帆立】帆立(日本)、酒かす、砂糖、うに、発酵調味料、食塩、風味調味料、脱脂大豆、酒精調整品、焼酎、食用植物油脂/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、増粘多糖類、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、酸味料、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
【帆立塩辛】帆立貝ひも(国産)、砂糖、還元水あめ、食塩、唐辛子、風味調味料/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(一部にさばを含む)
【数の子山海漬】かす漬(酒粕、大根、砂糖、きゅうり、その他)(国内製造)、数の子、発酵調味料、食塩/甘味料(ソルビトール、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘多糖類、香料、酒精、香辛料、保存料(ソルビン酸K)、 (一部に小麦、大豆を含む)
【しそ若布】茎わかめ(国産)、醤油、砂糖、還元水あめ、しその実、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、香料、着色料(黄4、青1)、(一部に小麦・大豆を含む)
【いか塩辛】いか(台湾又は国産又はその他)、いか内臓(台湾又は国産又はその他)、食塩、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物、デキストリン/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
■内容量:各40g×6本
■賞味期限:製造より30日
■保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
■加工者:(株)不二屋本店札幌店


