男山 純米大吟醸 720ml 男山酒造 北海道産日本酒 - 北海道上川町 大雪酒処
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男山 純米大吟醸 720ml 男山酒造 北海道産日本酒

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蔵人の手仕事で醸す、男山の最高峰
国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞した、男山を象徴する純米大吟醸です。選び抜かれた兵庫県産山田錦を38%まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。

厳しい寒さが生むキリっとした淡麗辛口の味
日本百名山に数えられる大雪山。
その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。
そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。
舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。

・内容量:720ml
・精米歩合:38%
・アルコール分:16%
・味わい/やや辛口
・製造元;男山株式会社